לא כולם מתחברים לקונספט של בית קרקע. חלקנו מעדיפים את הדירה המוגנת שבה הקשר היחיד לעולם שבחוץ הם החלונות ואולי איזה מרפסת שמש נחמדה מעוטרת במנגל גז. אבל אם אתם חיים במושב, בקיבוץ או אפילו בבית קרקע בעיר (בכפוף לתקנות המקומיות אני מניח), ואם אתם לא מאלה שלא מעוניינים לקחת את פינת הירק שלהם ולחנוק אותה עם דשא סינטטי, יכול להיות שחיית המחמד המנוצה והמתוקה הזו תתאים לכם לגינה ואולי תתרום גם דבר או שניים לסביבה ולכם.
דוגרות ונהנות, תרנגולות הן גם מדבירות נהדרות
ישנם מספר יתרונות משמעותיים לגידול ביתי של תרנגולות והם לא מתחילים ומסתיימים בביצים. יכולתי לפתוח שולחן ולמלא אותו בכל טוב של דיונים על טבעונות, מוסר, מה זאת בעצם ביצה ומאיפה היא באמת יוצאת. אבל כמעריץ שרוף של החיים במושב, שכנים שפוצחים איתך בשיחות ספונטניות מעבר לגדר, שמש מלטפת מבין ענפיו של עץ לימון, אני חייב להודות שהגישה שלי לכל קונספט גידול בעלי החיים היא יותר פרקטית וההיבט המוסרי, בעייני לפחות, אינו נעדר ממנה. אם אני צריך לבחור מאיזו תרנגולת התחילה חביתת הבוקר שלי, אני מעדיף את זו שחיה את חיי הפריבילגיה שאצלי בחצר, מאשר את זו שגדלה בתעשיית המזון.
תרנגול זה כבר סיפור של שכנים סובלניים
אבל בואו לא נסטה מהמסלול. תרנגולת כחיית מחמד היא תענוג גדול לעין, לנחת, לחצר. היא מסייעת בצמצום עשבייה מיותרת וכמי שגר במושב הרשו לי לשלוף קלף מנצח, היא גם מדבירה את הסביבה. הרומן שלי איתן התחיל כשפניתי נואש ומפוחד ברשת החברתית לחוכמת ההמונים ותהיתי איך אני נפטר מהנדלים שפוקדים את החצר והבית שלי ויוצאים לי מפתחי הביוב. בין כל הקולות שהבהירו שלא קל להדביר את החבר'ה האלה היו מי שהגיבו במילה אחת בלי להתבלבל - תרנגולות.
לול תרנגולות בעיצוב כפרי זה הכי הכי
כחובב חיות מחמד אני לא יכול להגיד שמצאתי בעצמי התנגדות רבה ואכן נוכחתי שכל עוד פקדה את החצר שלי כל בוקר סיירת תרנגולות צבעוניות, לא ראיתי יותר נדלים והם נעלמו מהשטח. אני זוכר את עצמי תולה כביסה בוקר אחד כשלפתע הבחנתי בכל התרנגולות רצות בהיסטריה אחרי תרנגולת אחת שבפה שלה היה נדל ענק. כשהיא סיימה להתחמק מההמון שהתנהג כאילו השליח הגיע רק עם המבורגר אחד, ראיתי כיצד היא מנקרת אותו מספר ניקורים מנטרלים ואז בולעת אותו כמעט בשלמותו. זה היה המקביל של ארוחת שחיטות בערב חמישי שקינחו בה עם גלידה ועוגת שוקולד חמה.
תרנגולת משי מתוקה
תרנגולת היא לא בעל כנף פראייר בכלל. הן אוכלות הכל ללא אבחנה ונהנות מכל רגע. לפעמים אני מקנא במטבוליזם שלהן כי לא משנה כמה הן מנשנשות במהלך היום הגזרה השמנמנה שלהן לא מופרת והן תמיד קופצות לגבהים הזויים, רצות בקלילות כמו הדינוזאורים בפארק היורה ומראות אסרטיביות מלחיצה בניסיון להגיע לענבים הגבוהים בגפן שגדל אצלנו מעל השביל. את הזבל האורגני שלנו בבית אנחנו גם שומרים להן. החסה שלא עברה סינון לסלט שבערב, האורז שנשאר בסיר, הכל.
אפרוחים זה חמוד מדי
מי שגר במושב אינו זר לקונספט של עכברי שדה. בני הדודים הגדולים שלהם אולי מלחיצים יותר אבל עכבר שדה הוא קטן, חמוד ואינו מזיק כל עוד הוא לא הרים ערב קריוקי עם עשרות מחבריו במחסן. בוקר אחד בזמן שעשיתי סדר בלול, מבין קופסאות האוכל, צץ לו בריצה עכבר שדה כזה קטן ותרנגולת שהייתה בסביבה פשוט טרפה לי אותו מול העיניים. זה היה כמו לצפות בסצנת השיא של הסרט "במבי".
כמו הדינוזאורים בפארק היורה
אבל אם כבר שמתי על שולחן החצר את נושא הטריפות אולי כדאי להתעכב על חיסרון שממנו כל בעל תרנגולת חייב להיזהר. שועלים, תנים, נמיות וכלבים מבולבלים יכולים להעלים לול שלם אם לא תוודאו שהתרנגולות שלכם מוגנות. לול טוב יושב בחצר מגודרת, כשהוא עטוף ברשת הכי איכותית שאפשר (רשת לולים לא באמת מספיקה) וכשאני אומר עטוף אני מתכוון גם לרצפה שלו, באופן כזה שטורפים נחושים לא יוכלו לחפור את דרכם פנימה. יתרון משמעותי של תרנגולות זה שגם אם במהלך היום הן מסתובבות חופשיות בחצר, בלילה הן יבחרו מקום אחד לחזור אליו ואם תספקו להם תנאים טובים בלול הן יחזרו אליו בכל ערב כדי לישון ותוכלו לסגור אותו עליהן ולפתוח להן שוב בבוקר.
הפרזנטור של הערוץ מבהיר:
"לא נגעתי בנוצה מנוצותיהן"
ממש כאן למטה תוכלו לצפות במספר סרטונים שלי בונה ומסביר את היתרונות שבלול התרנגולות האחרון שבניתי. רוחבו שני מטר, גובהו שני מטר ומטר רבוע אחד שלו סגור לחלוטין עם דלתות שיוצאות לחצר ולמתחם הפנימי שלו באופן שמאפשר לי לנהל את התרנגולות בצורה הכי בטוחה ונוחה להן. אם לא ציינתי את זה עד עכשיו, אני מעדיף חצרות בהן אפשר לשחרר את התרנגולות להסתובב בבטחה בחצר. אם אין אפשרות כזו ואתם עדיין בעניין שלהן, הפחיתו בכמות התרנגולות והתפרעו בגודל הלול עד כמה שאפשר. המטרה היא להתעלות על התעשייה, לא להתחרות בה. אם אתם בונים לול של מטר על מטר, לא עשיתם בזה כלום כדי להבטיח להן חיים בריאים ונעימים.
היזהרו מטורפים - נחש צפע נתקע ברשת
למה שלא נדבר על קקי? אין שביל בחצר שלא מקושט בתזכורת הזו בכל יום. עבודה עם צינור מים, מטאטא מברשת וגישה ספורטיבית מספיקה כדי לנתב את היציקות הללו לדשן המעשיר את האדמה מסביב לשביל. את שאר השטח מדשנות התרנגולות עצמאית ומבטיחות שהדשא שלכם יהיה ירוק יותר משל השכן. אתעכב לרגע על בעיה נוספת. כבר הזכרתי את הגפן לפני כמה פסקאות וזו בהחלט נקודה מבאסת למי שאוהבים לטפח חצר מלאה בצמחיה ואפילו גינת ירק. אם נפלה עליכם האחריות להגן על התרנגולות שלכם משועלים, מי יגן על עגבניות השרי? ובכן חברים, גדר ירוקה, תיחום אזורים, בסופו של דבר, אין בעיה לשלב בין שני העולמות אבל צריך לספק הגנה לצמחים החשובים לכם ועם קצת רצון וגם יכולת, אפשר להציל את הנענע מהתרנגולת.
התרנגול שלנו והבנות לצידו
כל הקשקושים האלה ולא דיברתי על הביצים. תרנגולות מטילות ביצים כל יום. זה נכון שבתקופות מסוימות לאורך השנה הן מטילות פחות אבל כשהן מטילות יותר, תוכלו להאכיל את כל המשפחה בביצים בריאות, עשירות וטעימות ואין לאושר הזה סוף. למוטרדים בריאותית שביניכם אני כן מציע להימנע מאכילתן כשהן חיות – אצלי הן או חביתה, או ביצים קשות או בעוגה שעברה סשן תנור ראוי. מאז ומתמיד התרנגולות גברו עלינו בקצב הייצור שלהן ולכן את הביצים העודפות תמיד בישלתי לביצים קשות והחזרתי להן לאכול. לא יודע אם הזכרתי את זה אבל ביצים זה מאכל בריא. אפילו לחתולי החצר אני פותח ביצה על האוכל היבש והם מסתובבים פה בריאים ומתרברבים בפרווה מבריקה ונעימה.
בשעה שבה נפתח הבופה
ואם במיאו המקומי עסקנו, הסירו דאגה מליבכם. תרנגולות לא מוטרדות מחתולים ולאלה אין שום יכולת לגעת בהן. כן הייתי לוקח בחשבון שאפרוחים הם הרבה יותר חסרי אונים ואם אחד מהם בן יומו מטייל בגינה, כשאמא שלו לא שם להשגיח עליו, גם החתול הכי חמוד שלכם לא יתבייש לפתוח שולחן לארוחת עוף משובחת. היתרון האחרון שארצה לגעת בו, אם לא הזכרתי את זה קודם, זה העונג והנחת שבלצפות בהן מטיילות בחצר. זו חיה חמודה וסקרנית והיא תלמד אתכם ותרגיש בטוחה על ידכם אם רק תתנו לה. יש לי עוד הרבה מה לספר עליהן ועל החיים לצידן ואם מיציתם את החלק של הקריאה – אתם מוזמנים לעבור לחלק של הצפייה ולפקוד את הערוץ שלנו "מקום לחיות". צירפתי לכם כאן כמה וכמה סרטונים מעניינים בנושא.
מה לך ביצה